陈晓卿拍的美食纪录片


 发布时间:2021-05-02 00:42

陈晓卿说,因为疫情的影响,他们在节目的结尾加入了一句,“只有经历了不寻常之后,我们才知道生活里的那些日常弥足珍贵”。或是大快朵颐或是岁月静好,美食给人带来的安慰和治愈,总是超过了美食本身。

“风味系列”灵魂人物陈晓卿,被大家称为“真正爱吃又最懂美食”的导演,为什么他拍的美食片,这么能解馋?第二季又有哪些值得期待的看点?

从悬崖取蜜到巴克拉瓦,再到甘蔗制糖。陈晓卿导演最拿手的好戏,便是懂得讲好美食背后的故事。由引人入胜的故事开始,再回归到食物本身,让人对美食有了更深刻的理解。

10日,美食探索纪录片《风味人间》第2季播出。由总导演陈晓卿、李勇,制片人朱乐贤、张平领衔,这部豆瓣评分的美食纪录片,是稻来纪录片团队打磨一年半后的归来之作。第3集中,节目组带领观众走进了酱料这一风味伴侣,在人们餐桌上的千年迁徙之旅。剧照芝麻酱,在河南和北...

风味原产地之所以重要,就像陈晓卿说的,“我们希望最终呈现出来的效果,不仅让观众对这个地域的美食有所了解,更多的是让大家通过美食了解多元的文化和生活状态。世界很大,我们希望记录美食和文化的多样性,在全球化浪潮还没有抚平一切之前。”美食多样性背后,是文化和生活的多样性。优秀的美食纪录片就得体现出美食的历史纵深感,体现出人与食物的特殊关系。

事实上,这也是陈晓卿从央视离职创办稻来传媒,与腾讯视频合作推出“风味”系列美食纪录片之后一个显著的特征,那就是中国美食主份量不变,但同一种风味在地球不同地区是以什么形式存在,也要呈现给大家。

整体说来,《我,喜欢你》是一部轻松搞笑的爱情剧,很适合用来放松一下心情。在欣赏帅哥靓女的爱情故事时,还能学习到很多的美食知识,实在是一举两得。所以说,对于观众来说,这部美食相伴的爱情电视剧,很值得一品。

陈晓卿 美食 纪录片

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