舌尖上的中国陈晓卿使用的手法


 发布时间:2021-04-26 05:50

那年《舌尖上的中国》在央视播出,可谓是万人空巷。一贯冷门的纪录片爆火,它的成功却并不叫人意外。作为导演的陈晓卿很多次提到过:“央视有他独特的优势,帮我们把片子做的更透彻。”这种高度落在片中,让每一个人都能在纪录片里看到自己生活的影子,为真实而感动。

《舌尖》系列的前两部导演是陈晓卿,号称是“全中国最会吃的男人”。在沉寂了一段时间后,去年年底,陈晓卿带着全新的美食探索纪录片《风味人间》重回观众视野。今年年初,同属“风味”系列IP,由他监制的《风味原产地·潮汕》也正式播出,获得无数好评。

李立宏:配音表演艺术家,年度最火纪录片《舌尖上的中国》解说。曾任中央电视台《重访》栏目主持人,现任中国传媒大学艺术学部戏剧影视学院导演表演教研室主任,主讲演员艺术语言基本技巧。主要配音作品有:译制电影《拯救大兵瑞恩》《阿凡达》;电视剧《北平无战事》《琅琊榜》;专题片《大国重器》《京剧》《舌尖上的中国》等。

从模式来看,《风味人间》和《舌尖上的中国》实则是一脉相承的,陈晓卿导演、李立宏的解说、阿鲲的配乐,熟悉的配方和味道都回来了,《风味人间》甚至被网友称为“真正的《舌尖3》”。打动人心的美食故事内核没有变,解说词也延续了那种平实而又渗透出人文关怀的风格,还在第二季用上了文学名家的金句来点缀。

C.近日,一部关于美食的纪录片——《舌尖上的中国》介绍了广为人知的川菜,受到观众的喜爱,这正好印证了“物以稀为贵”的说法。

八年前,陈晓卿团队制作的《舌尖上的中国》横空出世,开启了中国美食纪录片升级换代和商业化的进程。今年,《风味人间》第二季在腾讯视频上线,又一次引发了对美食纪录片的热议。有人赞叹这一季节目更加纵横捭阖、精致高级的制作,但也有人质疑观众是否已经对“舌尖体”产生了审美疲劳。从《舌尖上的中国》到《风味人间》第二季,这些年中国的美食纪录片经历了怎样的变化?在“舌尖体”之外,美食纪录片又是否能拓展出更广阔的表达空间?

《舌尖上的中国》展示了美味的食物、淳朴的劳动人民、美好的生活,这样的祖国,自然是值得热爱的。而这种食和人的紧密相连,也让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道。

舌尖 中国 陈晓卿

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