舌尖导演陈晓卿新作早餐


 发布时间:2021-04-28 09:33

2012年开始,陈晓卿因为执导《舌尖上的中国》第一、二季而广为人知,加入腾讯视频后,他的镜头继续对准美食,但与此前不同的是,《风味人间》的视野面向整个世界。

在“舌尖上的城市”版块,观众们跟随美食主播的脚步直击城市美食,找寻中国最美“味道”。武汉热干面和东北烤冷面PK;湖南臭豆腐和广西螺蛳粉“同台飙味”;过桥米线和花溪牛肉粉互不相让;沈阳烤鸡架、内蒙烤全羊、羊肉烧烤和海鲜烧烤角逐烧烤界的扛把子。

凭借《舌尖上的中国》第1、2季,和带领稻来团队制作的《风味人间》系列,陈晓卿被网友们称为一统饭圈的男人,不过他在接受访谈时却说,自己吃过的好吃的还很少,欢迎大家投喂。

《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾经坦言,他执导这部纪录片,受到了《雅舍谈吃》这本书的影响。他说:“美食在作家的笔下早已超越了它本身的概念,它更是一种文化底蕴的代表。”

《舌尖上的中国》所掀起的美食旋风横扫全国吃货,不过自第二季开播以来,有细心的观众发现,《舌尖2》的热度似乎有褪热的趋势,几个被认为是《舌尖2》败笔的话题再度被提起:怎么感觉说故事比美食更多;剪接太过于零碎;许多食物都是一闪而过,感觉像在凑数。更有网友吐槽:想要完整吃道菜都吃不着。5月2日晚,第三集《时节》如期上演,针对观众的反馈,总导演陈晓卿称对第三集内容做了紧急调整,重新剪辑,增加了食物比重。

但绝大多数观众不知道的是,《舌尖》并不只有陈晓卿一个导演,像是这种多集纪录片,其实每一集都配有一名专门导演。只不过陈晓卿作为总导演所以一般来讲要比分集导演更为人所知,所以很多情况下,大家看到《舌尖》自动联系到陈晓卿(反过来也是一样的)。

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